Descripción
Ingredientes: Miel 100% de Zarzamora (Rubus ulmifolius)
. Características organolépticas: La miel de zarzamora es de color oscuro, con un valor de 4 en la escala Pfunf, aunque este color puede variar dependiendo de las especies que acompañan a su floración y que son libadas por las abejas en el mismo espacio de tiempo. Su sabor no es a mora, pero sí tiene un gusto afrutado intenso con un componente de sabor ácido suave. El polínico mayoritario debe ser del 45% de zarzamora. Cuando cristaliza lo hace rápidamente y se observarán diferentes y separadas fases.
Se le atribuyen propiedades para mejorar los problemas de diarreas y de inflamaciones de la garganta y las mucosas bucofaríngeas.
Presentado en envases de:
300 gr | 500 gr. | 1Kg. | 600 gr. PREMIUM | 1Kg. PREMIUM |